Perspectivas da segurança alimentar e nutricional global em 2026

Eduardo Augusto Fernandes Nilson; Denise  Oliveira e Silva

Autores/as

Eduardo Augusto Fernandes Nilson Fiocruz Brasília Autor/a https://orcid.org/0000-0002-2650-4878
Denise Oliveira e Silva Fiocruz Autor/a

Palabras clave:

Segurança alimentar e nutricional, Saúde Global

Resumen

Nesse informe, refletiremos sobre as perspectivas e desafios da agenda global de segurança alimentar e nutricional global no ano de 2026, considerando a fragilização do multilateralismo e dos compromissos internacionais e suas potencialidades e riscos diante das mudanças na conjuntura geopolítica mundial e como isso se reflete nas políticas nacionais. Nessa reflexão, amparada por um relatório recente da FAO, discutimos a necessidade de mudanças sistêmicas e possíveis caminhos para essas transformações em um cenário conturbado e imprevisível.

Biografía del autor/a

Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Fiocruz Brasília

Dr. Eduardo Nilson é Biólogo e Doutor em Saúde Global, com mais de 25 anos de experiência em nutrição em saúde pública, tendo sido Coordenador Adjunto de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde do Brasil por 15 anos. Suas linhas de pesquisa abordam avaliação de políticas de alimentação e nutrição, especialmente em vigilância alimentar e nutricional, dupla carga da má nutrição, segurança alimentar e nutricional global e doenças crônicas não-transmissíveis (incluindo a modelagem epidemiológica e econômica de políticas de redução do sódio, açúcares, gorduras trans, alimentos ultraprocessados e de prevenção e controle da obesidade). Atualmente, é pesquisador e docente da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz Brasília) e pesquisador associado do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP).