Perspectivas da segurança alimentar e nutricional global em 2026

Autores

Palavras-chave:

Segurança alimentar e nutricional, Saúde Global

Resumo

Nesse informe, refletiremos sobre as perspectivas e desafios da agenda global de segurança alimentar e nutricional global no ano de 2026, considerando a fragilização do multilateralismo e dos compromissos internacionais e suas potencialidades e riscos diante das mudanças na conjuntura geopolítica mundial e como isso se reflete nas políticas nacionais. Nessa reflexão, amparada por um relatório recente da FAO, discutimos a necessidade de mudanças sistêmicas e possíveis caminhos para essas transformações em um cenário conturbado e imprevisível.

Biografia do Autor

  • Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Fiocruz Brasília

    Dr. Eduardo Nilson é Biólogo e Doutor em Saúde Global, com mais de 25 anos de experiência em nutrição em saúde pública, tendo sido Coordenador Adjunto de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde do Brasil por 15 anos. Suas linhas de pesquisa abordam avaliação de políticas de alimentação e nutrição, especialmente em vigilância alimentar e nutricional, dupla carga da má nutrição, segurança alimentar e nutricional global e doenças crônicas não-transmissíveis (incluindo a modelagem epidemiológica e econômica de políticas de redução do sódio, açúcares, gorduras trans, alimentos ultraprocessados e de prevenção e controle da obesidade). Atualmente, é pesquisador e docente da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz Brasília) e pesquisador associado do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP).

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Publicado

20/02/2026 00:00

Edição

n. 1 (2026): Cadernos Fiocruz de Saúde Global e Diplomacia da Saúde

Seção

Sistema Nações Unidas

Licença

Copyright (c) 2026 Cadernos Saúde Global Fiocruz

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Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Como Citar

Fernandes Nilson, E. A., & Oliveira e Silva, D. . (2026). Perspectivas da segurança alimentar e nutricional global em 2026. Cadernos Saúde Global Fiocruz, 1, 112-120. https://cadernossaudeglobalfiocruz.net/csgf/article/view/51