A captura privada e a financeirização da agenda global da segurança alimentar e nutricional

Resumen

Nesse informe, discute-se a captura da narrativa da segurança alimentar e nutricional pelos sistemas alimentares hegemônicos, desde a agricultura de commodities até a proliferação dos alimentos ultraprocessados, que explica a aparente contradição de estarmos produzindo cada vez mais alimentos, mas ainda estarmos longe de eliminar a fome no mundo. A real transformação dos sistemas alimentares depende, em grande parte, da retomada dessas narrativas por meio da orientação das políticas pelo direito humano à alimentação adequada.